Très bon lieu, chaleureux et accueillant !
La partie musée ainsi que la visite des stands de fabrication est super intéressante !
Et tous les produits de bonne qualité
Je conseille fortement ce lieu
J'ai acheté un bocal de canard sauce foie gras et patate douce fabriqué par UNIPLANEZE et vendu sous la marque SO DELICE en toute confiance car les produits du cantal sont délicieux en général. C'est une carastrophe ! Que de la peau de canard, des petits os partout UNIPLANEZE représente très mal notre beau terroir et est une marque à fuir !
Je me suis rendu à l'atelier dan la commune de Pratz aujourd'hui vers 16h20, il y avait une sonnette et une feuille stipulant une ouverture jusqu'à 17h00. Porte fermée et pas de réponse après avoir sonné. Très déçu j'ai l'habitude d'acheter le couteau de la région lors de mes déplacememnt mais visiblement ce ne sera pas le cas cette année. Visiblement même les revendeurs n'arrivent pas à se fournir.
On s’est rendu directement à l’atelier aux heures et jours d’ouverture, personne, aucune indication écrite, on ne nous a jamais répondu au téléphone, ça n’est vraiment pas sérieux.
Dommage.
Je suis fan des olives noirs dénoyautés du Brin d’Olivier idéal pour reliser les recettes d’été, pissaladière, fougasse, tapenade et confiture d’olives noirs 😋 Je recommande
Alors j'ai pas eu le temps de la prendre en photo (la tielle) car elle était très bonne et donc elle a pas fait un plie, n'hésitez pas s'est une bonne adresse